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注意!吃完鸡蛋千万别做这6件事
 
作者: huzhenzhi  发布日期: 2016-3-16    查看数:    出自: http://www.gzhtcm.com
 
鸡蛋是每天都建议大家吃的食品,属于完全营养食品,富含蛋白质,而且人体的吸收率也特别高。但是,鸡蛋也不能瞎吃乱吃,关于吃鸡蛋,有这样几点,是需要大家注意的。注意!吃完鸡蛋千万别做这6件事

1、鸡蛋一定要煮熟再吃
有很多人喜欢吃半生半熟的鸡蛋,其实,这样存在着许多健康威胁因素,鸡蛋在没熟的时候其中含有很多微生物,尤其是沙门氏菌,摄入到体内对身体有很大的伤害,所以,鸡蛋,必须要做熟才能吃。
2、鸡蛋不能吃的过多
鸡蛋虽好,但是适量才是王道,虽然鸡蛋富含充足的优质蛋白质和优质的卵磷脂物质,但是,食用过多也很容易造成身体的胆固醇超标,给肥胖和一些胆囊疾病埋下祸根。建议正常人一天吃1-2个就可以了。
3、吃完鸡蛋后不要立即吃鹅肉、兔肉
鸡蛋还不能与兔肉、鹅肉等肉类一起吃。李时珍在《本草纲目》中说:“鸡蛋同兔肉食成泄痢。”那是因为兔肉性味甘寒酸冷,而鸡蛋甘平微寒,二者都含有一些生物活性物质,共食会发生反应,刺激肠胃道,引起腹泻。
4、吃完鸡蛋后不要立即吃鳖肉
鸡蛋还有很多禁忌,因为平时比较少去可以搭配而鲜为人知。比如,吃完鸡蛋后吃鳖肉也会导致食物中毒。而鳖肉本身性滋腻,患有感冒或体内寒湿的人一般都不要吃。加上它性咸平,孕妇跟刚刚生完BB后消化系统不好的人都不能吃。
5、吃完鸡蛋后不要立即吃消炎药
鸡蛋富含蛋白质,炎症发作时要特别注意蛋白质的摄入。所以当炎症发作时,切记不要在吃鸡蛋后吃药。特别是消化道疾病,有腹泻症状的,更加不能吃鸡蛋。因为鸡蛋含蛋白质多,会加重胃肠负担,相对对药效有影响,特别是脂肪泻。如果是其它炎症,如呼吸系统、泌尿系统等,从西医角度来说是没有多大影响的。
6、吃完鸡蛋后不要立即饮茶
有很多人喜欢在吃完鸡蛋后用茶水解腻。特别是那些喜欢喝早茶醒神的人。但是这个时候,其实你忽略了一点,就是吃完鸡蛋后喝茶会有害健康。因为茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质,使肠道蠕动减慢,延长了粪便在肠道内滞留的时间,不但易造成便秘,而且还增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性,危害人体健康。
所以,健健康康吃鸡蛋,没事您也得注意点。注意,适量、适时吃才是王道。
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